Välimeren ciabatta
| Energiaa | 280 kcal / 1160 kJ |
| Hiilihydraattia | 45 g |
| Proteiinia | 8 g |
| Rasvaa | 7 g |
Raikas voileipä mukavan hapokkaalla maulla.
Raikas, kasviksilla täytetty voileipä. Voit muunnella leipää tuhdimmaksi mieltymystesi mukaan esim. kinkulla tai feta-juustolla.
- Ainesosat, 1 voileipä
- 1 ciabatta-sämpylä tai pala ciabatta-leipää
- 2 tl Mini Lätta -kasvirasvalevitettä
- 2 artisokansydäntä (säilyke)
- pala paprikaa
- 3 kirsikkatomaattia
- 1 sitruunanlohko
- 1 rkl purjoa tai sipulia hienonnettuna
- ripaus rouhittua mustapippuria
Puolita sämpylä ja levitä Mini Lätta -kasvirasvalevitettä alempaan viipaleeseen. Halkaise artisokansydämet, sekä paloittele paprikat, puolita tomaatit ja laita kasvikset leivän päälle. Purista sitruunamehu kasviksille ja levitä päälle hienonnettu sipuli. Mausta mustapippurilla. Laita ylempi leipäpuolikas alemman päälle ja purista kevyesti kiinni. Anna leivän maustua hetki ennen tarjoilua.