Lax- och äppelwrap
| Energi | 320 kcal / 1330 kJ |
| Kolhydrater | 33 g |
| Protein | 16 g |
| Fett | 13 g |
En wrap passar bra som lättare lunch.
Denna goda wrap är både salt, söt och syrlig på samma gång. Passar bra som en lättare lunch eller som tillbehör till en soppa.
- Ingredienser, 1 wrap
- 1 fullkornstortilla
- 2 tsk Mini Lätta
- 1-2 salladsblad
- 2 skivor kallrökt lax, i strimlor
- ½ äpple, i tärningar
- 4 cm gurka, i tärningar
- 1 klyfta citron
- citronpeppar
- 2 msk matlagningsyoghurt
- ev. gräslök
- Bred ett lager Mini Lätta på tortillan.
- Lägg sedan sallad och lax samt äppel- och gurktärningar i en rad på mitten.
- Pressa över citron och strö över lite citronpeppar.
- Klicka ut matlagningsyoghurten och lägg eventuellt på några gräslöksstrån innan tortillan rullas ihop.