Medelhavsciabatta

Näringsinnehåll per portion
Energi 280 kcal / 1160 kJ
Kolhydrater 45 g
Protein 8 g
Fett 7 g

En fräsch macka med lite syrlig smak.

Ingredienser, 1 smörgås
1 ciabatta eller portionsbaguette
2 tsk Mini Lätta
2 kronärtskockshjärtan från burk
grillad paprika
3 körsbärstomater
1 klyfta citron
1 msk hackad lök, t ex purjo eller rödlök
svartpeppar
  1. Dela brödet i två halvor och bred Lätta på den undre.
  2. Dela kronärtskockshjärtanen, paprikorna och tomaterna i mindre bitar och lägg på brödet.
  3. Pressa över citronen och strö över hackad lök och nymald svartpeppar.
  4. Lägg på den övre brödhalvan och tryck ihop lätt med handen.

Gör gärna smörgåsen i förväg så brödet drar åt sig av de goda smakerna!