Picknick i den 1:a maj

Näringsinnehåll per person
Energi 420 kcal / 1850 kJ
Kolhydrater 63 g
Protein 20 g
Fett 10 g

Ta med er frukosten ut om vädret tillåter!

I maj börjar solen värma skönt. Då är det dags för picknick! Mini Lätta är perfekt att ta med ut på picknick.

Ingredienser, 4 personer
Smörgåsar
1 paket Mini Lätta
1 påse AXA Harmoni Mörk Fullkornskaka
2 paket parmaskinka, à 80 g
salladsblad
1 gul paprika
1 röd paprika
Fruktsallad
2 kiwi
1-2 bananer
1 klase vindruvor
250 g björnbär, eller andra frysta bär
Dryckestips
Chokladkaffe
  1. Packa en väska eller korg med Mini Lätta, Axa Harmoni Mörk Fullkornskakor, parmaskinka, servetter, bestick och muggar.
  2. Skölj grönsakerna. Skär paprikan i ringar. Lägg salladsblad och paprikaringar i burkar och packa ner.
  3. Skär fruktsalladen och lägg upp i 4 glas eller skålar. Täck med folie och packa ner.
  4. Koka extra starkt kaffe och häll upp i termos. Tillaga samma mängd varm choklad och häll upp i en annan termos.
  5. Väl utomhus får var och en breda sina smörgåsar. Häll upp halva kopparna med kaffe och fyll sedan på med chokladen.