Tunnbrödswrap

Tunnbrödswrap med lax, pesto och avokado

Snabblagad wrap på tunnbröd och pesto. Perfekt att ha med sig när man är på språng.

Publicerad: 2014-Nov-fre

1 portion | Tillagningstid: 5 min

Ingredienser:
2 rågtunnbröd
2 skivor gravlax
2 salladsblad
1 skivad avokado
Solrosfrön
½ strimlad rödpaprika

Lätta pestoröra
4 msk Lätta
2 msk röd pesto
Rör ihop

Så här gör du:

  1. Bre Lätta blandat med pesto över tunnbrödet.
  2. Lägg sedan alla andra ingredienser på den ena  sidan av tunnbrödet och rulla ihop.
  3. Rulla in wrappern i folie eller smörgåspapper om den är ”to go”.
  4. Kan  med fördel varieras med tonfisk,  skinka, salami , kyckling. Vad helst man känner för och tycker är godast!
  5. Tips är att strö lite pumpakärnor eller solrosfrön i wrappern.